9. 9. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj:
Recepty 24/7
Pokud hledáte chutný a jednoduchý recept na kuřecí burger s hranolkami, jste na správném místě! Tento skvělý pokrm je ideální volbou pro milovníky burgerů, kteří se chtějí trochu zdravěji stravovat. Naše receptura vás naučí vytvořit dokonalý kuřecí burger, plný šťavnatého masa a bohatých chutí. K tomu si připravte také lahodné křupavé hranolky, které skvěle doplní váš hamburger. Prozkoumejte náš recept na kuřecí burger s hranolkami a překvapte svou rodinu a přátele výtečným jídlem plným dobrot.
Suroviny
- 400 g kuřecího masa
- 1 vejce
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička ketchupu
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička worcesterské omáčky
- sůl a pepř dle chuti
- olej na smažení
- housky na burger
- salátový list
- plátky sýra
Postup
- Na začátku nasekejte cibuli a stroužky česneku na jemno.
- V misce smíchejte kuřecí maso, vejce, nakrájenou cibuli a česnek, hořčici, ketchup, sójovou omáčku, worcesterskou omáčku, sůl a pepř. Dobře promíchejte, aby se ingredience spojily.
- Formujte směs do tvaru burgeru a nechte odpočinout v lednici minimálně 30 minut.
- Na pánvi zahřejte olej a osmažte burgers z obou stran až do zlatova. Měly by být křupavé.
- Na mezičase připravte hranolky dle vlastního výběru. Můžete je buď smažit, péct nebo použít hotové.
- Housky na burger rozdělte napůl a opečte je na pánvi. Poté je rozetřete na spodní stranu majonézou.
- Na spodní část housky dejte salátový list, položte na něj kuřecí burger, přidejte plátek sýra a na závěr přikryjte horní částí housky.
- Podávejte s hranolkami a eventuálně s různými omáčkami podle vašeho gusta.
