13. 12. 2023
Autor: Olga Vařilová
zdroj:
Recepty 24/7
Mátový jogurtový dip je osvěžující a lahodný pokrm ideální pro letní oslavy a grilování. Tento jednoduchý recept kombinuje svěží mátu s jemností jogurtu, vytvářející dokonalou symfonii chutí. Dip je dokonalým doplňkem k různým druhům zeleniny, pečiva nebo jako omáčka k vašim oblíbeným grilovaným pokrmům. Nejenže dodává svěžest a jedinečnou chuť, ale také je zdrojem zdravých prospěšných bílkovin a vápníku. Za pár minut můžete mít hotový jemný a aromatický dip, který okouzlí vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento jednoduchý, ale úžasně chutný mátový jogurtový dip a překvapte své hosty na každé letní oslavě!
Suroviny
- 250 g řeckého jogurtu
- 1 lžíce čerstvě nasekané máty
- ½ citronu (šťáva)
- ½ šalotky (jemně nakrájená)
- 1 lžička medu
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- V míse smíchejte jogurt, mátu, citronovou šťávu a šalotku.
- Přidejte med a promíchejte, dokud není dobře zakomponován. Ochutnejte a případně přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Dip můžete podávat ihned, ale nejlépe chutná po krátkém odležení v lednici, aby se chutě propojily.
- Podávejte s čerstvou zeleninou, křupavým toustem nebo jako dip k nachosům.
