Kořeněné quinoové burgery

Vyzkoušejte náš recept na lahodné kořeněné quinoové burgery plné chutí a zdravých surovin. Tyto⁣ veganské burgery jsou skvělou alternativou k tradičním⁢ masovým pokrmům a určitě si je‌ zamilujete! S jednoduchými postupy a dostupnými ingrediencemi si je můžete připravit ⁤i doma. Zkuste ⁤tento ‌skvělý recept ještě dnes a užijte si jedinečnou chuť quinoových⁣ burgerů plných koření.

Suroviny

• 1 hrnek quinoi
• 2​ hrnky ‍vody
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 ⁢cibule, nasekaná
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté papriky
• 1 lžička mletého koriandru
• Sůl a pepř dle chuti
• 1 ⁢plechovka černých fazolí
• 1/2 hrnku strouhanky
• 1/4 hrnku nasekané petržele

Postup

1. Quinou ‌propláchněte ‍pod tekoucí vodou a ​dejte vařit v hrnci s vodou podle návodu na obalu.
2. Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezměknou.
3. Přidejte mletý kmín, papriku, ⁢koriandr,‍ sůl a pepř ⁤a nechte chvíli restovat.
4. V ⁣míse smíchejte ⁣uvařenou quinou, směs s cibulí, fazole, strouhanku a petržel a promíchejte.
5. Formujte z této směsi ⁤hamburgery a dejte je péct v troubě ⁤na 180°C asi 25 minut, dokud nejsou zlatavé.
6. Podávejte v houskách se zeleninovým‌ salátem a domácí omáčkou. Dobrou chuť!