13. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

	zdroj: 
	Recepty 24/7	
	
  
  
	 
		
			
		Chutné a exotické kuřecí korma s mangem je skvělá volba pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Tento recept kombinuje chuťové kontrasty kuřecího masa s jemnou sladkostí manga a exotickými kořeněnými bylinkami. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm a udělejte si radost své chuťové buňce.
Suroviny
- 400g kuřecích prsou
 - 1 mango
 - 1 cibule
 - 2 stroužky česneku
 - 2 lžíce oleje
 - 1 lžička kurkumy
 - 1 lžička mletého kmínu
 - 1 lžička mletého koriandru
 - 1 lžička mletého skořice
 - sůl a pepř podle chuti
 
Postup
- Na pánvi si rozehřejte olej a osmažte na něm nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
 - Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a opékejte dozlatova.
 - Přidejte na kostky nakrájené mango, kurkumu, kmín, koriandr, skořici, sůl a pepř a nechte vařit do změknutí.
 - Pokud je směs příliš hustá, přidejte trochu vody nebo vývaru.
 - Po uvaření můžete podávat s rýží nebo chlebem.
 

