30. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
zdroj:
Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodný recept na moučník operačka s treskou a zeleninou. Tato chutná kombinace mořských plodů, zeleniny a těsta je skvělou volbou pro výjimečnou večeři. Pojďte si vychutnat dokonalou chuť a připravit si lahodné jídlo plné vitamínů a minerálů. S naším receptem už nebude příprava žádný problém!
Suroviny
- 300g tresky
- 1 cibule
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 100g hrášku
- 250ml smetany ke šlehání
- 250ml vody
- sůl, pepř, olej
Postup
- Na oleji osmahneme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev a papriku a necháme zatéct.
- Přidáme na kostičky nakrájenou tresku a restujeme dozlatova.
- Přilijeme vodu a necháme dusit asi 10 minut.
- Přidáme hrášek a vaříme dalších 5 minut.
- Přilijeme smetanu, osolíme a opepříme podle chuti a necháme provařit.
- Servírujeme s čerstvým chlebem nebo bramborem.
