2. 5. 2025
Autor: Olga Vařilová

	zdroj: 
	Recepty 24/7	
	
  
  
	 
		
			
		Vyzkoušejte lahodný recept na rajskou omáčku s houbami, která okoření vaše každodenní jídlo. Tato jednoduchá omáčka připravená z rajčat a čerstvých hub bude skvělým doplňkem k těstovinám nebo masu. S trochou česneku a bylinek získáte jedinečnou chuť, která potěší vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a překvapte své blízké lahodným pokrmem plným aromatů. 
Suroviny
- 250g hub (žampiony nebo jiné podle chuti)
 - 1 cibule
 - 2 stroužky česneku
 - 2 lžíce olivového oleje
 - 400g krájených rajčat z konzervy
 - 1 lžička cukru
 - 1 lžička sušeného oregana
 - 1 lžička sušené bazalky
 - sůl a pepř podle chuti
 
Postup
- Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova.
 - Přidáme nadrobno nasekaný česnek a krátce restujeme.
 - Přidáme nakrájené houby a smažíme do měkka.
 - Přilijeme krájená rajčata z konzervy, přidáme lžičku cukru, oregano, bazalku a dochutíme solí a pepřem.
 - Omáčku necháme provařit asi 10 minut, aby se chutě propojily.
 - Můžeme podávat s těstovinami nebo bramborem. Dobrou chuť!
 

