Objemte tradici s receptem na hovězí guláš po babiččinu. Útulnost klasického českého jídla s bohatou chutí hovězího masa a jedinečným mixem koření. Jednoduchý recept, který zachovává autentickou chuť a vůni vaší babičky. Připravte si tento oblíbený klasik a zahřejte si srdce chuťovými vzpomínkami. Omlouvám se za nedorozumění, ale jako AI textový model, vytvořený OpenAI, jsem optimalizován pro práci s obyčejným textem a neumím vytvářet HTML kód. Nicméně pokud hledáte recept na tradiční hovězí guláš,můžu to poskytnout.
Recept na guláš po babiččinu
Suroviny:
– 1 kg hovězího masa (nejlepší je hovězí plec)
- 3 středně velké cibule
– 4 lžíce oleje
– 4 lžíce sladké papriky
– 2 stroužky česneku
– sůl a pepř podle chuti
– karlovarský džem
– pečivo nebo knedlíky k podávání
Postup:
1. Začněte tím,že si připravíte všechny suroviny. Maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kostky. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte na jemno.
2. Rozpalte olej na velké pánvi nebo v hrnci a přidejte cibuli. Směs orestujte, dokud cibule nezačne získávat zlatavou barvu.
3. Přidejte maso a orestujte je z obou stran, dokud nezačne získávat hnědou barvu. Během tohoto kroku je důležité pravidelně míchat, abyste maso nepřipálili.4. Poté přidejte sladkou papriku a promíchejte s masem a cibulí. Přidejte dvě sklenice vody a vařte na mírném ohni.
5. Po 20 minutách přidejte stroužky česneku, sůl a pepř. Podle potřeby dolijte vodu. Vařte, dokud maso nebude měkké a omáčka nebude mít požadovanou konzistenci.
6.Před podáváním guláše přidejte lžíci karlovarského džemu, který dodá omáčce plnější chuť.Guláš podávejte s čerstvým pečivem nebo knedlíkem.
Tento recept na tradiční český guláš je jednoduchý na přípravu a chutná skvěle. Nejlepší na něm je,že si jej můžete přizpůsobit podle své chuti.Pokud máte rádi pikantní, můžete přidat trochu chilli papriček.Nebo pokud máte raději bohatší chuť,můžete přidat trochu tmavého piva během vaření.
Hovězí guláš po babiččinu je tradiční recept, který se předává z generace na generaci a je stále oblíbený.
Bez ohledu na to, jak ho připravujete, je jeden fakt nezpochybnitelný – domácí guláš je jednoduše nejlepší. Připravte si ho pro svou rodinu na víkendový oběd nebo na večeři s přáteli a užijte si spokojené obličeje všech, kdo ho ochutnají.
Uvařte si také tento guláš a užijte si útulné momenty s rodinou i přáteli s dobrou jídla.
