21. 8. 2025
Autor: Olga Vařilová

	zdroj: 
	Recepty 24/7	
	
  
  
	 
		
			
		Vyzkoušejte náš lahodný a chutný recept na Lasagne s kuřecím masem. Perfektní kombinace vrstveného těsta, kuřecího masa a bohaté omáčky. Návod je jednoduchý a snadno pochopitelný. Uvařte doma a užijte si autentickou italskou chuť lasagne s twistem!
Suroviny
- 500 g kuřecího masa
 - 200 g těstovin na lasagne
 - 200 g mozzarelly
 - 1 balíček strouhaného sýra (asi 200 g)
 - 40 g másla
 - 40 g hladké mouky
 - 600 ml mléka
 - Sůl, pepř, muškátový oříšek
 
Postup
- Nejprve si připravte bešamel.
 - Rozpusťte máslo v hrnci, přidejte mouku a za stálého míchání, přilijte mléko.
 - Vařte na mírném ohni až do zhoustnutí. osolte, opepřete a přidejte nastrouhaný muškátový oříšek.
 - Sušené těstoviny na lasagne povařte v osolené vodě podle návodu na obalu.
 - Kuřecí maso orestujte na pánvi, osolte a opepřete.
 - Předehřejte troubu na 180 °C.
 - Vymažte pekáč máslem a na dno položte vrstvu těstovin.
 - Pokračujte vrstvou kuřecího masa,posypte strouhaným sýrem a zalijte bešamelem.
 - Pokračujte stejným způsobem, dokud nevyčerpáte všechny suroviny.
 - Nejvyšší vrstva by měla být těstoviny, posypané sýrem a zalité bešamelem.
 - Pečte 30 minut.
 - Před podáváním nechte chvíli odpočinout.
 

