Bibimbap

Hledáte skvělý recept na bibimbap, ‌tradiční korejské jídlo plné chutí a textur? Naše jednoduchá a⁣ snadno připravitelná verze vám⁣ přinese ‌radost do vaší kuchyně. Tato barevná směs‍ rýže, zeleniny a proteinu se podává s pikantním omáčkou⁢ a je oblíbená po celém světě. Připravte si ⁢bibimbap dle našeho receptu a oživte své chuťové pohárky s touto exotickou pochoutkou.

Thajský kuřecí salát s mango

Užijte ​si exotiku Thajské kuchyně s naším receptem na kuřecí salát s mango. Jednoduchý, zdravý...

Suroviny

• 300 g rýže
• 200 g hovězího⁤ masa
• 1 mrkev
• 1 ⁣cuketa
• 1 ‌cibule
• 1 paprika
• 4 čerstvé houby
• 4 vejce
• 4 lžíce sójové ‍omáčky
• 2 lžíce sezamového oleje
• 2 lžičky​ cukru
• 2 stroužky česneku
• hrst⁢ naklíčených sójových klíčků
• olivový olej
• sůl a pepř‌ podle chuti

Postup

1. Uvařte rýži dle návodu na obalu.
2. Na pánvi‌ rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájené hovězí maso. Přidejte na‍ kolečka nakrájenou cibuli a česnek a nechte osmahnout dozlatova. Přidejte sójovou⁣ omáčku, sezamový olej a cukr. Promíchejte ​a nechte chvíli vařit. ⁣Odstavte z pánve.
3. Na pánvi⁤ osmahněte ⁣na olivovém oleji nakrájenou papriku, mrkev a ​cuketu. Ochutnejte solí a pepřem.‌ Odstavte z pánve.
4. Na⁣ pánvi ​opečte​ houby⁤ na olivovém ‌oleji. Přidejte naklíčené ​sójové klíčky‌ a promíchejte. Odstavte z pánve.
5. Ve varem osolené vodě uvařte‌ vejce ⁢na mírně tvrdý výtvar. Odstavte z ⁢ohně a oloupejte.
6. V misce nebo‌ na talíři⁤ připravte základ bibimbapu tím, že na spodek položíte⁣ rýži a kolem uspořádáte připravené suroviny – maso, zeleninu,​ houby a vejce.
7. Před podáváním smíchejte všechny ingredience dohromady. Můžete přidat další sójovou​ omáčku nebo sezamový olej podle chuti.
8. Bibimbap můžete posypat sezamovými semínky​ a podávat s kimči.

​