10. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

	zdroj: 
	Recepty 24/7	
	
  
  
	 
		
			
		Grilovaná zelenina se šalátovou omáčkou je lahodné vegetariánské jídlo, které potěší i ty nejnáročnější gurmány. Kombinace grilovaných paprik, cuket, lilků a rajčat s osvěžující šalátovou omáčkou je ideální volbou pro letní grilování na zahradě. Naučte se připravit toto lahodné jídlo pomocí našeho receptu a pochutnejte si na chutích zeleniny v plné kráse.
Suroviny
- 1 cuketa
 - 1 baklažán
 - 1 paprika
 - 1 cibule
 - 2 rajčata
 - olivový olej
 - sůl a pepř
 
Postup
- Nejprve si připravíme gril. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na plátky.
 - Pokapeme zeleninu olivovým olejem a osolíme a opepříme podle chuti.
 - Položíme zeleninu na rozpálený gril a pečeme z obou stran dozlatova.
 - Mezitím si připravíme šalátovou omáčku. Nakrájíme cibuli a rajčata na drobné kostky.
 - Smícháme cibuli a rajčata v misce a přidáme olivový olej, sůl a pepř. Promícháme dohromady.
 - Po upečení zeleniny ji podáváme se šalátovou omáčkou.
 


