15. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová
zdroj:
Recepty 24/7
Chutné a kořeněné kuřecí korma s lahodnou rýží je tradiční indické jídlo, které si zamilujete. Recept na kormu s kuřecím masem je jednoduchý a rychlý – ideální volba pro rodinný oběd nebo večeři. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm plný intensivních chutí ještě dnes!
Suroviny:
- 400g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce korma koření
- 200 ml smetany ke šlehání
- 200 ml kokosového mléka
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř
- vařená rýže k podávání
Postup:
- Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli se sekaným česnekem dozlatova.
- Přidejte na kostky nakrájená kuřecí prsa a orestujte je na všech stranách.
- Přidejte korma koření a promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
- Nalijte do pánve smetanu ke šlehání a kokosové mléko, důkladně promíchejte a nechte provařit asi 15 minut.
- Podle chuti osolte a opepřete.
- Korma s kuřecím masem podávejte s vařenou rýží.
