Pilaf s jehněčím masem

Hledáte​ recept na ⁤chutný⁣ pilaf s jehněčím masem? Připravte si tento lahodný jídlo, které⁢ vám rozhodně zpříjemní večerní hodiny. Jehněčí maso je jemné a šťavnaté, a spolu s kořením a zeleninou vytváří skvělou kombinaci chutí. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento​ recept na pilaf s jehněčím masem ještě dnes!

Suroviny

• 300 ‍g jehněčího masa
• 1 ‍cibule
• 2 ‍stroužky česneku
• 1 hrnek bílé rýže
• 2‌ hrnky⁢ vývaru⁣ (masového nebo ​zeleninového)
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mleté⁤ papriky
• sůl a pepř⁢ podle chuti
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Maso nakrájejte na⁣ menší kousky.
2. Cibuli a⁤ česnek nasekejte⁣ jemně.
3. V hluboké​ pánvi⁣ s olejem osmahněte cibuli a česnek do zlatova.
4. Přidejte ‍maso a opečte z obou stran do zhnědnutí.
5. Přidejte mletý‌ kmín, mletou papriku, sůl a pepř.
6. Přidejte rýži a⁢ promíchejte.
7. Zalijte‌ vývarem‌ a nechte vařit 15-20 minut, dokud rýže nebude měkká a voda vstřebána.
8. Pokud je potřeba, podle chuti přidejte sůl a pepř.
9. Podávejte teplé.