Vepřová žebírka na grilu

Příprava vepřových žebírek⁤ na ⁢grilu je jednoduchá a výsledkem je lahodně dochucená jídlo plné šťavnatého masa ‌a příjemného grilovacího aroma. Tento recept vám ukáže, jak připravit žebírka tak, aby⁣ byla skvěle‌ grilovaná -zvenku křupavá,‌ uvnitř šťavnatá⁤ a ‍nádherně propečená.‌ S⁣ jemným kořeněním a trochou času⁣ na grilu ​se vepřová⁣ žebírka‍ stanou neodolatelným pochoutkou‍ pro​ všechny⁢ milovníky grilování. ⁢Zkusit⁤ tento recept stojí za to a určitě si získá srdce vašich hostů.

Suroviny:

• 1 kg vepřových žebírek
• 4 ‍lžíce‌ sójové omáčky
• 2 ‍lžíce medu
• 2 lžíce‍ hořčice
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 1 lžička mletého černého pepře
• 1 ‌lžička soli

Postup:

1. Kombinujte sójovou omáčku, med, hořčici, prolisovaný ⁣česnek, mletý černý pepř a sůl v⁣ míse, vytvářejte marinádu.
2. Žebírka důkladně namočte⁣ do marinády, aby ⁣byla celá‍ pokrytá. Ponechte je marinovat v lednici ⁤po dobu nejméně ‍2 hodin,⁢ nebo nejlépe přes noc.
3. Předehřejte gril na střední teplotu.
4. Přeneste žebírka na rozpálený⁢ gril a ‌grilujte je po dobu‍ přibližně‍ 15-20 minut na každé straně, nebo dokud nejsou zlatohnědá a propečená.
5. Hotová žebírka servírujte s​ přílohou podle vašeho výběru a užijte ‍si výborné grilované jídlo!