18. 4. 2025
Autor: Olga Vařilová

	zdroj: 
	Recepty 24/7	
	
  
  
	 
		
			
		Chutný recept na zelený kari s kuřecím masem, plný exotických chutí a vůní. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny
- 400g kuřecího masa (nakrájeného na kostky)
 - 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
 - 2 stroužky česneku (nasekané)
 - 1 zelená paprika (nakrájená na proužky)
 - 1 plechovka kokosového mléka
 - 1 lžíce zelené kari pasty
 - 1 lžička kurkumy
 - Sůl a pepř podle chuti
 - Olivový olej
 - Na přílohu: rýže nebo naan chléb
 
Postup
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmažte cibuli a česnek, dokud nezjemní.
 - Přidejte nakrájené kuřecí maso a osmahněte ho dozlatova.
 - Přisypte zelenou kari pastu a kurkumu, promíchejte a nechte chvíli dusit.
 - Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 10 minut, dokud maso není měkké.
 - Přidejte nakrájenou zelenou papriku a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
 - Podávejte s rýží nebo naan chlebem.
 


